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太鼓判 10+ おいしい!

ちくわの豆乳汁

12回 おいしい

ちくわの塩気が気になる方は、薄口しょうゆの量を加減して下さいね。

ちくわの豆乳汁
献立
調理時間
81 Kcal
材料 ( 2 人分

ちくわ2本
水菜1/4束
豆乳200ml
薄口しょうゆ小さじ1

下準備

  • ちくわは幅5mmに切る。

  • 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁と豆乳を入れて中火にかけ、煮たったらちくわ、水菜、薄口しょうゆを加えて軽く煮る。器に盛り、七味唐辛子を振る。

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