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ネギのスープ煮 献立

ベーコンの旨味と、トロトロにとろけたネギの相性がバッチリ！
掲載日:2009年11月
ジャンル：洋食 / 煮もの | 種別：副菜 | タグ：スープ 
所要時間所要時間：30分   カロリーカロリー：160 kcal
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材料 - [ 2人分 ]
主材料 白ネギ ・ 2 本
ジャガイモ ・ 1 個
ベーコン ・ 3 枚
イタリアンパセリ ・ 少々
＜スープ＞
   固形スープの素 ・ 1 個
   白ワイン ・大さじ 2
   ローリエ ・ 1 枚
   水 ・ 300 ml
塩コショウ ・ 少々
下準備
○ 白ネギは長さ5cmに切る。
○ ジャガイモは皮をむいて2cm角に切り、水に放って水気をきる。
○ ベーコンは幅1cmに切る。
○ イタリアンパセリは粗みじん切りにする。
作り方
【1】 鍋に＜スープ＞の材料と白ネギ、ジャガイモ、ベーコンを入れて火にかけ、煮たったら中火にして15～20分煮る。
【2】 塩コショウで味を調えて器に盛り、イタリアンパセリを散らす。
2009年11月08日（Sun）の献立
和風ロコモコ丼
和風ロコモコ丼 		ネギのスープ煮
ネギのスープ煮 		セロリのアンチョビソース
セロリのアンチョビソース 		キャラメルポップコーン
キャラメルポップコーン
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2位：

 大根 DOWN

3位：

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4位：

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