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厚揚げの照り焼き

厚揚げの照り焼き
お弁当
調理時間
209 Kcal
材料 ( 1 人分

  サラダ油小さじ1

<調味料>

  大さじ1
  砂糖小さじ1
  しょうゆ小さじ2
  みりん小さじ1
ネギ(刻み)小さじ1~2
刻みのり少々

作り方

  1. 1

    厚揚げは幅1cmのひとくち大に切る。<調味料>の材料を合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、厚揚げを並べ入れる。途中で返し、両面に焼き色がついたら<調味料>を加え、全体にからめる。煮汁が少なくなったら火を止め、刻みネギ、刻みのりをかける。

このレシピのポイント・コツ

・おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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