1. E・レシピ >
  2. 献立 >
  3. 「ドライカレー」の献立 >
  4. ワカメ入りポテトサラダのレシピ・作り方

ワカメ入りポテトサラダ

ワカメ入りポテトサラダ
献立
調理時間
材料 ( 4 人分

ワカメ(干し)大2
ニンジン1/4本
キュウリ1/2本
リンゴ1/2個
小1
コショウ少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • 干しワカメは水で柔らかく戻し水気を絞って、長い物はザク切りにする。

  • ジャガイモは皮をむき、1.5cm角に切る。

  • ニンジンは皮をむき、ジャガイモより少し小さい角に切る。

  • キュウリは薄い輪切りにする。リンゴは皮ごときれいに水洗いして芯を切り落とし、イチョウ切りにし、塩水に放つ。

  • <ドレッシング>を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    鍋にジャガイモ、ニンジンかぶるくらいの水を入れて強火にかける。煮立てば火を弱め、6~7分野菜が柔らかくなるまでゆで、ザルに上げ水切りし、ボウルに入れ、塩コショウをからめる。竹串がスッと刺さればOKです。

  2. 2

    他の野菜と混ぜ合わせ、<ドレッシング>をからめ、器に盛る。

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.