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納豆オムレツ

67回 おいしい

納豆好きには定番?の納豆オムレツ。今回はチーズとニンニクでグレードアップ!ふんわり仕上げた黄色いオムレツが、春らしいウキウキ気分になる一品です。

納豆オムレツ
かんたん
調理時間
材料 ( 2 人分

4個
牛乳100ml
納豆1パック
ニンニク(すりおろし)小さじ1
刻みのり適量

作り方

  1. 1

    卵は溶いて、牛乳とおろしニンニクを入れて更に混ぜておく。(おろしニンニクはチューブのものでOK)

  2. 2

    温めたフライパンにバターを入れ、溶けたら1を流し入れ、手早く混ぜながら塩コショウし、半熟状にする。

  3. 3

    2の上にチーズと納豆をのせて、15~20秒おき、端と端を中央に寄せる。お皿に返して、上にのりを散らす。

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