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太鼓判 10+ おいしい!

納豆たっぷりオムレツ

17回 おいしい

納豆でヘルシーオムレツ♪お好みでオクラや長芋など入れてもいいですね。

納豆たっぷりオムレツ
かんたん
調理時間
105 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

<卵液>

  溶き卵1個分
  納豆1パック
  ネギ(刻み)大さじ1
  だし汁大さじ1  作り方 >>
  しょうゆ小さじ1
  少々
サラダ油適量
刻みのり適量

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 焼きもの
種別:
主菜

作り方

  1. 1

    ボウルに<卵液>の材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を強火で熱し、フライパンが温まったら(1)を流し入れ、菜ばしで全体を大きく混ぜる。半熟の部分が少し残るくらいでフライパンの端で形を整えて器に盛り、刻みのりをかける。

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山口 祐未
レシピ制作 山口 祐未

料理家
農業に携わった経験を活かし、食の大切さを料理を作ることで伝えている。旬の食材を使った料理教室も開催。

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