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焼きブロッコリーのサラダ

焼いたブロッコリーの香ばしい香りが良いですね。

焼きブロッコリーのサラダ
献立
調理時間
59 Kcal
材料 ( 4 人分

ブロッコリー1/2~1株
レタス1/4個
水煮コーン(缶)大さじ4
プチトマト6~8個

<ドレッシング>

  砂糖小さじ1
  ワインビネガー大さじ2
  レモン汁大さじ1
  塩コショウ適量
粉チーズ大さじ2~3

メモお買い物メモ
ジャンル:
洋食 / サラダ
種別:
副菜

下準備

  • ブロッコリーは小房に分ける。

  • レタスは食べやすい大きさに手でちぎって、冷水に放ってパリッとさせ、水気をきる。

  • プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。

  • <ドレッシング>の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは熱した網で、全体に焼き色がつくまで焼く。

  2. 2

    器にレタス、ブロッコリー、水煮コーン、プチトマトを盛り合わせ、<ドレッシング>、粉チーズをかける。

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