E・レシピ > 簡単 > サラダ > ブロッコリーサラダのレシピ・作り方
ブロッコリーサラダ
10回 おいしい

レーズンたっぷり、ブロッコリーとニンジンのビタミンもたっぷり。美肌サラダです!

ブロッコリーサラダ
かんたん
調理時間
139 Kcal
レシピ制作: 
材料 ( 2 人分

玉ネギ1/8個
レーズン1/2カップ

<ドレッシング>

  オリーブ油大さじ1
  しょうゆ小さじ1
  砂糖小さじ1/2
  塩コショウ少々

作り方

  1. 1

    レーズンは粗く刻み、玉ネギはみじん切りにする。<ドレッシング>の材料をよく混ぜ合わせ、レーズンと玉ネギを加えて置いておく。

  2. 2

    ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆでてザルに上げ冷ます。ニンジンはせん切りにし、分量外の塩少々をまぶす。

  3. 3

    器に水気をきったニンジンのせん切り、ブロッコリーを盛る。(1)の<ドレッシング>をもう一度よく混ぜてかける。

リストに追加ファンになる

現在のファン数78

Tomozou
レシピ制作 Tomozou

( ブログ

料理家
2006年よりレシピ提供。野菜を多く取り入れた、素材の旨味を引き出す料理や、外食したメニューを再現するレシピが得意。

Tomozou制作レシピ一覧

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.