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太鼓判 10+ おいしい! 野菜スティックみそナッツ添え
14回 おいしい

お好きなナッツでアレンジを楽しんで!

野菜スティックみそナッツ添え
献立
調理時間
124 Kcal
材料 ( 4 人分

セロリ1本
ニンジン1/2本

<合わせみそナッツ>

  みそ大さじ3
  大さじ1
  みりん大さじ1
  砂糖大さじ1
  しょうゆ少々

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 一品料理
種別:
副菜

下準備

  • キュウリは両端を切り落とし、スティック状に切る。

  • セロリは筋を引き、キュウリに合わせて切る。

  • ニンジンは皮をむき、キュウリに合わせて切り、熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱を取る。

  • ミックスナッツはフライパンで香ばしく煎り、ザク切りにする。

作り方

  1. 1

    耐熱容器にミックスナッツ以外の<合わせみそナッツ>の材料を入れてよく混ぜ合わせ、少し隙間をあけてラップをかけ、電子レンジで1分加熱してよく混ぜる。ミックスナッツを加えてさらによく混ぜる。電子レンジは600Wを使用しています。

  2. 2

    器に野菜を盛り合わせ、(1)の<合わせみそナッツ>を添える。

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