愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい!

厚揚げのショウガ焼き

材料  ( 1 人分

<調味料>

  

しょうゆ

大さじ1/2
  

みりん

大さじ1/2
  

砂糖

大さじ1/4
  

ショウガ

(すりおろし)小さじ1

ジャンル:
お弁当 / 焼きもの
種別:
副菜
公開日:
2012/08/12
更新日:
2012/07/06

作り方

  1. 1

    厚揚げは幅2cmの食べやすい大きさに切る。熱したフライパンで厚揚げをこんがり色づくまで焼く。

  2. 2

    <調味料>の材料を鍋肌から優しく流し入れ、少しトロミがつくまで煮詰める。

このレシピのポイント・コツ

・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。

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