E・レシピ > 献立 > 「サイコロステーキ」の献立 > サイコロステーキのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい! サイコロステーキ
22回 おいしい

グリルパンで焼いたステーキはお店のような焼き上がり。生の春菊と一緒に召し上がれ!

サイコロステーキ
献立
調理時間
380 Kcal
材料 ( 2 人分

牛肉(サイコロステーキ用)250~300g
春菊(菊菜)1/4束
しょうゆ適量
サラダ油適量
粉からし適量

下準備

  • 牛肉は塩コショウをすり込む。

  • 春菊は葉を摘み取り、長さを半分に切る。

  • 赤パプリカはひとくち大に切る。

  • 粉からしは分量外のお湯で溶く。

作り方

  1. 1

    グリルパンにサラダ油をひき、赤パプリカの両面に焼き目がつくまで焼いて塩コショウを振る。

  2. 2

    (1)にサラダ油を足し、牛肉の両面に焼き色がつくまで焼き、しょうゆを少しかける。

  3. 3

    器に牛肉、春菊、赤パプリカを盛り合わせ、溶いたからしを添える。

関連キーワードからレシピを探す

最近見たレシピ

    最近見たレシピの一覧

    ピックアップ

    最新の おいしい!

    インスタグラム

    ピックアップ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが3万件!

    Eレシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1998-2016 KYOTO AMU All Rights Reserved.

    Copyright © 1997-2016 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.