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カマボコのニンニク炒め

ペペロンチーノ風に仕上げました。

材料  （ 4 人分 ）

赤唐辛子

(刻み)1本分

サラダ油

大さじ1

ジャンル：
洋食 / 炒めもの
種別：
副菜
公開日：
2007/06/25
更新日：
2011/04/04

下準備

  • カマボコのニンニク炒めの下準備1

    カマボコは板から切ってはずし、長さ5cmの細切りにする。

  • ニンニクは縦半分に切って芽を取り、縦に薄切りにする。

作り方

  1. カマボコのニンニク炒めの作り方3
    1

    フライパンにサラダ油、ニンニクを入れて弱めの中火にかける。ニンニクが薄いキツネ色になったら、赤唐辛子とカマボコを加えて強火にし、手早く炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。

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    みんなのおいしい！コメント

    コメント(2)

    • カマボコのニンニク炒め

      もう一品欲しい時におすすめです❗ガーリックと唐辛子を使うだけで簡単です。かまぼこのピンクが可愛いです。

    • カマボコのニンニク炒め

      にんにくが効いていて甘い蒲鉾がピリッとした感じに変身して乙な味になりました。主人のお酒のおつまみにとても喜んでもらいました。生姜でもいいですね。また作りたいです。

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