濃厚な口どけが新鮮！ 「柿のキュービックアイス」
2016年9月23日 12:00
「秋の果物」の代表格といえば柿。今回は「こんな食べ方あったんだ！」と嬉しい発見がありそうなレシピをご紹介。
柿をペースト状にして凍らせる簡単手作りアイスは、柿の優しい甘さと、ねっとり濃厚な独特の口溶けを楽しめます。
秋の夜長に、家族みんなでいただけるお手軽デザートとしてもぴったりです。
＜材料 2人分＞
柿(完熟) 2個
レモン汁 大さじ1
ハチミツ 小さじ2
ブランデー 少々
柿をペースト状にして凍らせる簡単手作りアイスは、柿の優しい甘さと、ねっとり濃厚な独特の口溶けを楽しめます。
秋の夜長に、家族みんなでいただけるお手軽デザートとしてもぴったりです。
■柿のキュービックアイス
調理時間 10分 1人分96kcal
レシピ制作：料理家 Tomozou
＜材料 2人分＞
柿(完熟) 2個
レモン汁 大さじ1
ハチミツ 小さじ2
ブランデー 少々
ライター
ジェイ真葉（じぇいまよ）
専門学校で映像音響学科を専攻。卒業後は編集プロダクションにて編集・ライターを経験。現在はアメリカ人の夫と保育園通いの息子と一緒に健康的な生活を実践中。趣味は映画鑑賞、ファッション雑誌、ホットヨガ。
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