タコとエンドウ豆のご飯

作り方

1. 
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   熱湯に塩をまぶしたエンドウ豆を入れ、サッとゆでてザルに上げる。

2. 
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   炊飯器に洗った米ともち米を入れ、＜調味料＞の材料を加える。通常に炊く水加減の量になるように分量外の水を足し、ゆでタコ足、エンドウ豆を加え、昆布をのせてスイッチを入れる。

3. 
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   炊きあがったら、昆布を取り出して10分位蒸らし、しゃもじでご飯と炊飯器の間を1周し隙間を作り、底から持ち上げるようにふんわり混ぜ、器によそう。