肉団子とキャベツのみそ汁

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を入れて中火にかけ、煮たったら＜タネ＞をスプーン2本を使ってひとくち大に丸めて入れる。

2. 
   2

   肉団子に火が通ったらアクを取り、キャベツを加える。ひと煮たちしたら火を止め、再び煮たったらみそを溶き入れる。

3. 
   3

   器に注ぎ、お好みで七味唐辛子を振る。