豚とアボカドのショウガ焼き丼

作り方

1. 1

   ＜調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。アボカドは実を取り出して小さなひとくち大に切り、レモン汁をからめる。

2. 2

   フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。火が通ったら＜調味料＞を加え、煮汁が少なくなったらアボカドを加えて合わせる。

3. 
   3

   お弁当箱にご飯をよそい、刻みのりを散らして(2)をのせる。