ちくわのトッポギ風

作り方

1. 
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   ちくわは長さを半分に切る。切り餅は1個を4等分にし、熱湯に5分つけておく。

2. 
   2

   フライパンにゴマ油を温め、ちくわを中火で炒める。＜タレ＞の材料と水気をきった切り餅を加え、煮詰める。器に盛り、白ゴマを振る。