ピーマン、チリメンジャコをかつお節と一緒に炒めた、速攻レシピ。お弁当にも是非。
<調味料>
ピーマンは縦4等分に切り、ヘタと種を取る。
フライパンにサラダ油を熱し、ピーマン、チリメンジャコを加えて炒め合わせる。ピーマンがしんなりしたら、＜調味料＞の材料を加えてサッと炒め合わせ、器に盛る。
