さつま揚げの旨味でおいしさUP!
<合わせだし>
カボチャはワタと種を取り除き、大きめのひとくち大に切る。
さつま揚げは熱湯をかけ、食べやすい大きさに切る。
鍋に全ての材料を入れて強火にかけ、煮たったら強めの中火で汁気がなくなるまで煮、器に盛る。