ビーンズ生春巻き
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 326 Kcal
マヨネーズを使わなくてもヨーグルトとカッテージチーズで充分満足。
材料
（
1
人分
）
ライスペーパー
2枚生ハム
4枚ベビーリーフ
(小)1パック<ビーンズサラダ>
ミックスビーンズ
(水煮)50gカッテージチーズ
大さじ3新玉ネギ
(みじん切り)1/8個分ブラックオリーブ
(みじん切り)2個分プレーンヨーグルト
(水きりした物)大さじ2マスタード
小さじ1サラダ油
小さじ1塩コショウ
少々プチトマト
2個
作り方
-
1＜ビーンズサラダ＞の材料を全て混ぜ合わせる。
-
2ライスペーパーの両面に霧吹きで水を吹き、皿に広げる。生ハム、ベビーリーフ、＜ビーンズサラダ＞をのせ、しっかり巻き込む。もう1本も同様に作る。
-
3食べやすい大きさに切って器に盛り、プチトマトを添える。
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