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パクチー入りコールスロー
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 111 Kcal
香菜の香りがしっかり入ったコールスローです。香菜好きの方にオススメ。
材料
（
2
人分
）
キャベツ
4～5枚塩
少々パクチー（香菜）
2株<調味料>
レモン汁
大さじ1オリーブ油
大さじ1ナンプラー
大さじ1ニンニク
(すりおろし)1/4片分塩コショウ
少々チリペッパー
適量
作り方
-
1キャベツはせん切りにし、塩を全体にからめて、しんなりさせる。しんなりしたら、水気を絞る。香菜は3cm幅に切る。
-
2＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
-
3(2)のボウルに(1)を入れて和える。
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