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チンゲンサイ入りコーンスープ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 78 Kcal
シャキシャキのチンゲンサイと白ネギ入り！ 和風テイストのスープです。
下準備
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チンゲンサイは1枚ずつはがして水洗いし、食べやすい大きさの細切りにする。
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白ネギは縦半分に切り、さらに斜め薄切りにする。
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油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。
作り方
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1鍋にサラダ油を中火で熱し、チンゲンサイ、白ネギ、油揚げを炒める。
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2野菜がしんなりしたら、クリームコーン、だし汁、酒を加える。
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3煮たったら薄口しょうゆで味を調え、器に注ぐ。
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