練り白ゴマたっぷり。ラー油の量はお好みで。
<ゴマ酢ダレ>
キュウリは長さ4～5cmに切り、さらに5mm角の棒状に切る。
大根は皮をむき、キュウリに合わせて切る。
ボウルに＜ゴマ酢ダレ＞の材料を混ぜ合わせる。
＜ゴマ酢ダレ＞のボウルにキュウリ、大根を加えて和え、器に盛る。
