サキイカのおつまみ天ぷら

作り方

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   抗菌の袋にサキイカを入れ、薄く小麦粉をからめて、＜衣＞を通しながら、170℃に熱した揚げ油に入れる。サックリ揚げて油をきり、器に盛る。小皿にしょうゆを入れてマヨネーズをのせ、七味唐辛子を振る。