厚揚げの黒ゴマ和え
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 174 Kcal
焼いた厚揚げが香ばしい和え物です。黒ゴマがたっぷり食べられて身体にも良い！
下準備
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厚揚げは熱湯をかけて油を落とし、半分に切ってさらに幅1cmに切る。
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クレソンはザク切りにする。
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ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1フライパンで厚揚げを軽く焼き、分量外のしょうゆを少々加えてサッと焼く。
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2＜調味料＞のボウルに(1)とクレソンを入れて和え、器に盛る。
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