厚揚げと牛こま肉で すき焼き煮

作り方

1. 
   1

   牛肉は大きければ食べやすい大きさに切る。厚揚げは8等分に切る。白ネギは斜め薄切りにする。＜合わせ調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。

2. 
   2

   フライパンに(1)を全て入れ、中火で煮る。牛肉に火が通り、白ネギがくったりとしてきたら火を止めて器に盛る。