野菜の浅漬け

作り方

1. 
   1

   鍋に＜甘酢＞の材料を入れて火にかける。砂糖が溶けたら火を止め、熱いうちに玉ネギ、ミョウガ、キュウリを加える。

2. 
   2

   粗熱が取れたら厚手のビニール袋に移し入れ、冷蔵庫で半日置く。(ヒント)調理時間に漬け込む時間は含みません。