スパイシービーフン

作り方

1. 1

   ビーフンは袋の表示通りにもどし、サッと水洗いして水きりする。

2. 2

   豚バラ肉は幅1cmに切り、玉ネギは縦薄切り、ニンジンは皮をむき、せん切りにする。

3. 3

   フライパンにゴマ油を熱し、豚バラ肉、玉ネギ、ニンジンを加えて炒める。

4. 
   4

   全体にしんなりしたら、ビーフンを加えて炒め合わせ、＜調味料＞の材料を加えて全体に混ぜ合わせ、塩コショウで味を調える。