お好みのハーブソルトで美味しくなります!!
<調味料>
ナスはヘタを取り、長めの乱切りにする。プチトマトは竹串で穴を開ける。黄パプリカは種とワタを取り、長めの乱切りにする。ズッキーニは輪切りにする。
フライパンにオリーブ油を温め、ナス、プチトマト、黄パプリカ、ズッキーニを色よく焼く。
<調味料>の材料をよく混ぜ、焼けた(1)の材料と合わせる。