レンコンの炒め物

作り方

1. 
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   フライパンにゴマ油を強火で熱し、しっかり水きりしたレンコンを加え、色が変わる位まで炒める。

2. 
   2

   ＜調味料＞の材料を加え、汁気がほとんどなくなるまで炒める。器に盛り、白ゴマを振る。