ジャコとワカメの酢の物

下準備

• 

  ボウルで＜合わせ酢＞の材料を混ぜ合わせ、チリメンジャコを浸けておく。

• ワカメはたっぷりの水で柔らかくもどし、水気を絞る。

• ミツバは根元を切り落とし、長さ3cmに切る。