たっぷりおろしで食べるツナの卵焼き

作り方

1. 
   1

   ニンジンはせん切り、ニラは長さ2～3cmに切る。卵を溶いてコショウを振り、ニンジン、ニラ、油をきったツナを混ぜ合わせる。

2. 
   2

   熱したフライパンにゴマ油をひき、(1)を一気に流し入れる。半熟状になったら半分に折り返し、両面焼いたらまな板にのせ、4等分に切って皿にのせる。

3. 
   3

   大根おろしにしょうゆやポン酢しょうゆをかけ、(2)にたっぷりと添える。