ツルツルッと食べられる、ヘルシーなスープ。小腹が空いた時にオススメ!
<スープ>
ナメコはザルに入れて水洗いし、水気をきる。
鍋に<スープ>の材料を入れて中火にかけ、煮たったらナメコを加えて1~2分煮る。
もずくを加えて軽く煮、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ショウガをのせてゴマ油をたらす。