冷奴を簡単アレンジ ジャコのせ中華 飽きないおいしさ by山下 和美さん
- 調理時間
- 5分
- カロリー
- 110 Kcal
毎日食べたい冷奴。5分で作れる、飽きのこない味わいのレシピを紹介します。ゴマ油の香りがきいた冷奴で、ご飯とよく合います。
下準備
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青ネギは根元を切り落とし、小口切りにする。
作り方
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1抗菌袋に青ネギを入れて塩を加え、軽くもむ。しんなりしたら、チリメンジャコとゴマ油を加えて混ぜる。
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2器に絹ごし豆腐を盛り、(1)をのせる。白ゴマを散らし、しょうゆをかける。
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