カボチャ入りオムレツ

作り方

1. 
   1

   フライパンにオリーブ油を中火で熱し、カボチャを炒める。カボチャが炒められたらベーコンを加え、さらに炒め合わせる。

2. 
   2

   全体に炒められたら強火にし、＜卵液＞を流し入れて全体に大きくかき混ぜ、プチトマトを入れる。

3. 
   3

   時々フライパンを揺すりながら、フライパンに蓋をして弱火で5～6分焼く。ほぼ火が通ったらひっくり返し、さらに1～2分焼く。

4. 
   4

   食べやすい大きさに切って器に盛り、パセリを添えてケチャップかける。