モヤシ炒め

作り方

1. 
   1

   ＜調味料＞の材料を混ぜ合わせておく。モヤシはよく洗ってひげと根を除く。再度さっと洗い、水気をしっかりときる。

2. 
   2

   フライパンに中火でサラダ油を熱し、モヤシを炒める。＜調味料＞を加え、さっと混ぜ合わせる。皿に盛り、ゴマ油を回しかける。