簡単濃厚ドリア フライパンで手軽に15分で完成！
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 573 Kcal
本格的な味わいのドリアを、フライパンで気軽に作れるレシピ紹介します。洋食の定番メニューなので、覚えておくと便利ですよ。
材料
（
2
人分
）
鶏もも肉
100g玉ネギ
1/2個ブロッコリー
1/4株バター
20g<調味液>
小麦粉
大さじ2牛乳
200ml顆粒チキンスープの素
小さじ1/2ご飯
(炊きたて)200g塩
少々粗びき黒コショウ
少々ピザ用チーズ
大さじ4
下準備
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鶏もも肉、玉ネギは1cm角に切る。ブロッコリーは小房に分け、分量外の塩少々を入れた熱湯でゆでる。
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オーブンを250℃に予熱しておく。
作り方
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1バターを温めたフライパンで鶏もも肉、玉ネギを中火で炒める。火が通ったら、＜調味液＞の材料を加え、弱火でトロミを付ける。
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2トロミがついたら、ご飯、塩、粗びき黒コショウを加え、混ざったら火を止める。耐熱容器に入れ、ブロッコリー、ピザ用チーズをのせる。
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3250℃に予熱しておいたオーブンで15分程焼き、焼き色がついたら取り出す。
このレシピのポイント・コツ
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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