まいたけが美味しい 小松菜の炒め物 10分で作れる by金丸 利恵さん
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 66 Kcal
まいたけと小松菜の炒め物の作り方を紹介します。旬の食材をサッと炒めて、簡単に野菜が取れるお助け副菜です。
下準備
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小松菜は根元に十字に切れ目を入れ、汚れを洗い流す。長さ3～4cmに切る。マイタケはあれば石づきを取り、ほぐす。＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。
作り方
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1フライパンにゴマ油を入れ、強火にかける。熱くなったら小松菜とマイタケを加え、炒める。
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2しんなりしたら＜調味料＞を加え、炒め合わせる。塩コショウで味を調え、器に盛る。
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