カブとエビのクリーム煮

作り方

1. 
   1

   鍋にバターを熱してエビを軽く中火で炒め、カブを加えて炒め合わせ、さらに小麦粉を全体に振り入れて炒め合わせる。

2. 
   2

   水と顆粒スープの素を加え、煮たったら弱火で5～6分煮る。

3. 
   3

   牛乳を加えて2～3分煮、水煮コーン(缶)、カブの葉を加えて軽く混ぜ合わせる。塩コショウで味を調え、器に注ぐ。