豚キムチ丼

作り方

1. 1

   ボウルに＜下味＞の材料を入れて混ぜ、豚薄切り肉を漬け込む。玉ネギは薄切り、ニラは1cmの長さに切る。

2. 
   2

   フライパンにサラダ油を熱し、玉ネギを軽く炒め、豚肉を＜下味＞ごと入れてしっかり炒める。

3. 3

   豚肉に火が通ったら、白菜キムチ、ニラ、しょうゆを入れてサッと炒める。ご飯の上に盛り付ける。