インゲンのシンプルリゾット

作り方

1. 
   1

   鍋にオリーブ油を熱し、お米、ジャガイモ、玉ネギを炒め合わせる。

2. 
   2

   お米が透明っぽくなってきたら、固形コンソメスープの素、水を加えて沸々と煮る。途中、足りないようなら分量外の水を足す。

3. 
   3

   液体にトロミがついて、お米に火が通ってきたらサヤインゲンを加え、塩コショウで味を調える。