カツオのサラダ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 269 Kcal
脂ののったカツオに、玉ネギ入りのドレッシングがよく合います。
下準備
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レタスは食べやすい大きさにちぎって冷水に放ち、シャキッとしたら水気をよくきり、盛る直前まで冷蔵庫で冷やしておく。
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ボウルに＜ドレッシング＞の材料を入れて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
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大葉は軸を切り落とし、細切りにする。
作り方
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1カツオは表面を水洗いし、キッチンペーパーで水気を拭き、厚さ7～8mmに切って＜ドレッシング＞で和える。
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2器にレタス、(1)を盛り合わせ、大葉をのせる。
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