シンプルカボチャの煮物

作り方

1. 
   1

   鍋にカボチャを重ならないように入れ、だし汁、＜調味料＞の材料を加えて火にかける。

2. 
   2

   煮汁が少ないようなら、分量外のだし汁、または水を足して強火にかける。煮たったら火を弱め、落とし蓋をして煮汁が蓋に当たって全体に煮汁が広がる火加減で15～20分煮る。

3. 
   3

   器に盛り、グリンピースを散らす。