キャロット・ラぺのリゾット

作り方

1. 
   1

   フライパンにバターを熱し、玉ネギ、ニンジンを軽く炒めて塩コショウする。

2. 
   2

   ご飯を加えてほぐし、＜A＞の材料を加えて弱火で20分煮る。

3. 
   3

   飯つぶが柔らかくなったら、生クリーム、粉チーズを加えて全体を混ぜる。

4. 
   4

   器によそい、粉チーズを振る。