アボカドポタージュ
- 調理時間
- 15分
- カロリー
- 322 Kcal
アボカドの色がキレイな一杯。ヨーグルト入りでサッパリ頂けます。
下準備
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アボカドは縦に一周切り込みを入れ、両手でねじって2つに分ける。包丁の角で種を刺してねじり取り、スプーンで中身を取り出す。
作り方
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1ミキサーにアボカド、牛乳、プレーンヨーグルト、塩、コショウ、顆粒スープの素を入れ、なめらかになるまでかくはんする。
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2器に注ぎ、生クリームを加えてクラッカーを添え、粉パプリカを振る。
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