豚のショウガ焼き
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 270 Kcal
材料
（
1
人分
）
豚肉
(ショウガ焼き用)2～3枚塩コショウ
少々サラダ油
小さじ1<調味料>
酒
小さじ1みりん
小さじ1砂糖
大さじ1しょうゆ
大さじ1ショウガ
(すりおろし)1片分<付け合わせ>
サラダ菜
1枚プチトマト
1個
作り方
-
1
豚肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れて、塩コショウを振る。
-
2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉の両面を薄く焼き色がつくまで焼く。
-
3(2)に＜調味料＞の材料を加え、全体にからめる様に焼き付ける。＜付け合わせ＞の材料と共に詰める。
このレシピのポイント・コツ
・おかずの汁気はよくきってお弁当箱に詰めましょう。
|
|
・ごはん、おかずはよく冷ましてからフタをしましょう。
|
豚のショウガ焼きのレシピ・作り方に戻る