印刷ボタンをクリックすると印刷メニューが表示されます。このエリアは印刷されません。

ふっくらジューシー!照り焼きチキンのオーブン焼き

調理時間
30分
カロリー
553 Kcal

照焼き味のタレに鶏もも肉を漬け込んだ後はオーブンにお任せ!照り焼きとチーズの相性は抜群です。

ふっくらジューシー!照り焼きチキンのオーブン焼き
材料  ( 2 人分

鶏もも肉

(大)1枚

ネギ

(刻み)大さじ1~2

<合わせダレ>

  

小さじ2
  

みりん

小さじ2
  

ハチミツ

大さじ1.5
  

しょうゆ

大さじ3
  

七味唐辛子

小さじ1/2

下準備

  • ふっくらジューシー!照り焼きチキンのオーブン焼きの下準備1

    鶏もも肉は身の厚い部分をフォークで刺し、4つに切る。バットで混ぜ合わせた<合わせダレ>に10分位漬ける。

  • 白ネギは長さを6等分に切り、サラダ油をからめる。

  • オーブンを200℃に予熱しておく。

作り方

  1. ふっくらジューシー!照り焼きチキンのオーブン焼きの作り方1
    1

    オーブンの焼き網に薄くサラダ油をぬり、鶏もも肉の皮を下にして並べ、200℃に予熱しておいたオーブンで10分焼く。

  2. ふっくらジューシー!照り焼きチキンのオーブン焼きの作り方2
    2

    10分後、鶏もも肉を<合わせダレ>にからめ、皮を上にして焼き網にのせる。白ネギも一緒に並べ、再び表面に焼き色が付くまで5~10分焼く。

  3. ふっくらジューシー!照り焼きチキンのオーブン焼きの作り方3
    3

    鶏もも肉2切れに半分に折りたたんだスライスチーズをのせ、オーブンのドアを閉めて余熱でスライスチーズを溶かす。

  4. ふっくらジューシー!照り焼きチキンのオーブン焼きの作り方4
    4

    器に(3)を盛り合わせ、スライスチーズには刻みネギをのせる。

このレシピのポイント・コツ

・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
ふっくらジューシー!照り焼きチキンのオーブン焼きのレシピ・作り方に戻る
Copyright © 1997-2020 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.