シメジのジンジャー風味汁

作り方

1. 
   1

   鍋にだし汁を入れて強火にかけ、煮たったら＜調味料＞の材料、シメジを加える。再び煮たったらしょうゆで味を調え、火を止めてショウガ汁を加える。

2. 
   2

   器にミツバを入れ、熱々の(1)を注ぐ。