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豆腐サラダ たった10分で完成 万能ダレで簡単おいしく by近藤 瞳さん

調理時間
10分
カロリー
139 Kcal

10分で仕上がる豆腐サラダの作り方を紹介します。豆腐、海藻、お野菜がバランスよくいただけるサラダです。ドレッシングも手作りしてさらにおいしく!

豆腐サラダ たった10分で完成 万能ダレで簡単おいしく by近藤 瞳さん
材料  ( 2 人分

豆腐

1/2丁

ワカメ

(干し)大さじ1

レタス

2~3枚

トマト

(小)1/2個

<ドレッシング>

  

しょうゆ

大さじ1/2
  

白ネギ

(みじん切り)1cm分
  

ショウガ

(みじん切り)1/2片分

下準備

  • 豆腐サラダ たった10分で完成 万能ダレで簡単おいしく by近藤 瞳さんの下準備1

    豆腐は食べやすい大きさに切る。

  • ワカメは柔らかくもどし、水気をきる。

  • レタスは食べやすい大きさにちぎり、水に放つ。

  • トマトはヘタを落として1cm角に切る。

  • <ドレッシング>の材料は混ぜ合わせておく。

作り方

  1. 豆腐サラダ たった10分で完成 万能ダレで簡単おいしく by近藤 瞳さんの作り方1
    1

    器にレタスを敷いて、豆腐、ワカメ、トマトを盛り合わせて<ドレッシング>をかける。

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