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牛巻きにぎり
- 調理時間
- 10分
- カロリー
- 598 Kcal
みんな大好き、甘辛い照り焼き味のおいしさは保証付き。何個でも食べられそう！
材料
（
2
人分
）
ご飯
(炊きたて)お茶碗2杯分青のり
小さじ2牛肉
(薄切り)2～4枚ウズラの卵
(水煮)2～4個<調味料>
酒
小さじ2みりん
小さじ2砂糖
大さじ1しょうゆ
大さじ1サラダ油
少々スライスチーズ
2枚
下準備
-
ご飯に青のりを混ぜ、ウズラの卵を包みながら形を整える。
作り方
-
1牛肉を広げておにぎりを巻き、フライパンにサラダ油を中火で熱し、巻き終わりを下にして並べ、全体に焼き色をつける。
-
2＜調味料＞を加え、からめるように転がしながら照り焼きにし、お好みの型に抜いたスライスチーズを飾る。
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